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terça-feira, 19 de janeiro de 2016

Tipos de café


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Por mais de mil anos, a humanidade tem vindo a aperfeiçoar a arte de fazer e beber café, que se tornou uma necessidade que vicia tanto um reconfortante e gratificante. Se você é um viciado em café, ou simplesmente desfrutar de uma boa xícara de vez em quando, você tem que saber todos estes tipos de café!

O café é um café preto forte feito forçando vapor a passar através de grãos de café torrados aromáticos a alta pressão numa máquina de café. Um café expresso perfeitamente preparado tem uma espuma cremosa espessa marrom dourado na superfície. Se a espuma é bom, quando você adicionar o açúcar é adicionado bóia na superfície por alguns segundos antes de lentamente afundando para o fundo.

O cappuccino é agora um tipo muito popular de café, que pode ser encontrado até mesmo no café da esquina (ou pelo menos uma versão dele). Um verdadeiro cappuccino é uma combinação de partes iguais de café expresso, leite quente e espuma de leite. Esta bebida de luxo, se feito corretamente, pode servir como uma sobremesa com seus sabores complexos e riqueza.

Café americano é quando você misturar uma medida de café expresso para uma xícara de água quente. O nome é acreditado para ter originado como um pequeno insulto aos americanos, que usaram para diluir o espresso, quando ele ganhou popularidade em casa. No entanto, muitos cafés têm melhorado, eo resultado tornou-se uma luz e um pouco de café cremoso.

Um latte ou café com leite, é criado com uma parte de três partes espresso e leite vapor.

Cafe au Lait é uma bebida tradicional francesa semelhante a um café com leite, exceto que ele é feito com café fervido em vez de café expresso, em uma proporção de 1/1 leite vapor. É considerado uma versão mais leve do latte.

O café do mocha, ou Mochachino é um cappuccino ou de café com leite ao qual é adicionado xarope de chocolate ou pó de cacau. Como pode haver grandes variações em exatamente como, pergunta como eles preparar o café antes de pedir prepara.

O macchiato de caramelo é outro variatne preparação de diferentes maneiras em diferentes cafés. O método mais comum é a combinação de café, caramelo e leite espumado, embora o leite utilizando o vapor. Muitas vezes, baunilha é adicionado para proporcionar um sabor extra.

Qual destes tipos de café que você mais gostou? Discutir! E experimentar este café gelado para os fanáticos do café.