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Mais baratos garrafa de vinho

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segunda-feira, 16 de dezembro de 2013

Natal Soco


Para estas próximas férias , temos de ter tudo pronto . Assim, sugerimos que você preparar esta deliciosa receita para o soco de Natal e surpreso ao seu com uma bebida caseira.

Natal Receita Punch
Ingredientes:

(Para 20 porções)

    ½ xícara de açúcar branco
    2 xícaras de suco de laranja
    2/3 xícara de suco de limão
    1 frasco de cerejas no suco
    1 oz licor triple sec
    1 garrafa de rum branco ( 750ml. )
    1 laranja , cortada
    1 limão , cortado
    Pedaços do abacaxi
    1 litro de água com gás (soda )
    gelo

preparação:

Em uma tigela especial soco, misture o açúcar , suco de laranja e limão. Mexa bem para dissolver o açúcar e adicione cerejas , triple sec , rum branco , fatias de laranja, limão e pedaços de abacaxi . Leve a geladeira para esfriar muito bem para 2 horas. Ao longo do tempo , adicione o refrigerante ( água carbonatada ) e antes de servir, adicione gelo.

Descrição do Natal Soco
Ingredientes:

    12 partes de suco concentrado congelado limonada
    12 partes de suco de laranja concentrado
    12 partes de suco de abacaxi concentrado congelado
    Ginger Ale 2 litros de frio
    2 litros de champanhe gelada

preparação:

Em uma tigela de ponche define todo o suco (sem água ) , misture , adicione o gengibre e champanhe ( não remexer ) . Tem pronto para servir seus convidados!

Apresente o seu soco Natal servido com biscoitos de Natal e recipientes decorados com guirlandas, ramos de pinheiro , pinhas, fitas. Jogue com a sua imaginação e fazer centenas de Natal por cento.

Quer mais prepara bebidas de Natal?

sábado, 14 de dezembro de 2013

Mocktails originais para o Natal


Quer preparar cocktails nas férias ? Nesta edição eu compartilhei duas deliciosas receitas originais para mocktails para o Natal, ou por que não também para o Ano Novo.

sobrevivente

Ingredientes:

( Para 1 litro)

    6 laranjas
    1 kg e 200 g . abacaxi fresco
    6 centímetros de gengibre
    gelo

preparação:

Descasque as laranjas e abacaxi , corte em pedaços pequenos. Em um liquidificador adicione as frutas picadas e adicione o gengibre. Misture por alguns segundos até que uma consistência líquida. Remover preparando liquidificador e despeje em uma jarra com gelo. Sobrevivendo sua bebida está pronta para começar a beber !

Cocktail com sorvete e calda de hortelã
Ingredientes:

(Para 1 xícara )

    200ml de leite
    2 bolas de sorvete ( sabor opcionais )
    Um fiozinho de calda de chocolate
    2 colheres de chá . xarope de hortelã-pimenta
    gelo

preparação:

Em um liquidificador , adicione o leite , sorvete, calda de hortelã, calda de chocolate e gelo. Misture os ingredientes para 30 segundos se você gosta do gelo espesso , ou 1 minuto, se você preferir derretido. Sirva em um copo alto com uma colher para mexer de vez em quando ( a calda de chocolate tende a se depositar no fundo ) .

O que você acha que essas duas propostas de cocktails de Natal? Mantenha em Grand Taster aprender a preparar outros cocktails refrescantes para os feriados.

quinta-feira, 12 de dezembro de 2013

Martinis para o Natal


Aponte estas receitas que oferecemos hoje para Martinis Natal . Nós oferecemos a combinação ideal para apreciar e saborear esta data em que as bebidas são mais festivo do que nunca.

Natal bebida Martini

Ingredientes:

    1 bastão de doces esmagados
    1 parte de vodka de baunilha frio
    2 toques de branco cacau creme frio
    3 colheres de sopa. molho de framboesa ou licor de framboesa

preparação:

Umedeça a borda de um copo de martini com água e , em seguida, passa a borda pelo doce picada a aderir a ela . Colocado dentro do um copo por um os ingredientes , terminando com molho ou bebida licor de framboesa e coloque um bastão de doces para dentro.

Cosmopolitan Martini Natal

Ingredientes:

    ½ medir Cointreau
    ½ como suco de cranberry
    1 colher de chá. suco de lima
    1 parte de Vodka

Digite todos os ingredientes em uma coqueteleira e agitar vigorosamente durante alguns segundos , em seguida, coe e sirva a bebida obtida em um Martini gelada.

Natal Peppermint Martini

Ingredientes:

    5 partes de vodca
    2 partes de creme de menta branco
    ½ de licor de hortelã-pimenta
    Bastões de doces Mini (para decorar )

preparação:

Coloque todos os ingredientes em uma coqueteleira com gelo, agitar vigorosamente e depois coe para servir em um Martini gelada. Se você quiser, pode enfeitar com um bastão de doces.
Piso White Christmas

Ingredientes:

    1 parte de amaretto
    1 parte de creme
    1 parte de vodka

preparação:

Depois de misturar todos os ingredientes em um coquetel , servido em uma taça de martini gelada e decore como desejar, a bebida com noz-moscada.

Natal Martini Brandy geada

Ingredientes:

    2 colheres de leite
    ½ como creme de cacau branco
    1 medida de conhaque
    1 colher de sopa . de aguardente de hortelã

preparação:

Agite um shaker depois de ter introduzido todos os ingredientes juntos , coar e servir em uma taça de martini. Você pode decorar com um bastão de doces.

Que outras bebidas podem comrpatir Martinis Natal com a gente? Vá em frente, estaremos esperando ! Continua na Grande Taster aprender a preparar outras receitas de Martinis de Natal.

terça-feira, 10 de dezembro de 2013

4 aperitivos para bebidas Natal



Nada melhor do que compartilhar uma bebida para aperitivo antes do jantar de Natal . É ideal para quebrar o gelo e abordagem as pessoas que sabem menos , especialmente quando houver novos membros na família .

Cran Raspberry Lime Spritzer Vinho


Ingredientes:

    1/3 de suco de framboesa ( pode ser adquirido )
    1/3 parte de vinho branco
    Terceira parte do Seltzer
    ½ limão fresco
    gelo

preparação:

Coloque em uma coqueteleira e misture bem bebidas. Agora despeje em um copo , adicione gelo e sumo de limão . Decore com uma fatia de limão e framboesas frescas .

Feliz Berry

Ingredientes:

    ¼ xícara de açúcar de vidro
    ¼ xícara de água fervente
    1 saco de frutos silvestres ( descongelados )
    ½ xícara de vodka de baunilha
    ¼ xícara de suco de limão
    4 xícaras de gelo picado
    750 ml . de espumante rosé

preparação:

Em uma tigela dissolva o açúcar na água fervente e deixe esfriar. Em seguida, adicione o suco do xarope obtido , bagas, vodka e limão no copo do liquidificador . Bata em alta até que esteja totalmente integrado. Coe e descarte as sementes e polpa.

Em seguida, adicione metade da mistura em um liquidificador , adicione gelo e misture novamente. Agora faça o mesmo com a outra metade. Sirva em copos , ajudando uma colher para soltar a mistura sobre o lado côncavo e , em seguida, servido vinho espumante.

Limão Daiquiri

Ingredientes:

    2 colheres de rum
    1 parte de Triple Sec
    1 suco de limão ½ medida
    ½ medida de xarope simples

preparação:

Coloque em uma coqueteleira todos os ingredientes e agitar vigorosamente por alguns segundos para misturar. Em seguida, coe e sirva em um copo gelado .

Pepino Gin Tonic

Ingredientes:

    2 partes de Gin
    4 partes tônicas
    2 fatias de pepino
    gelo

preparação:

Coloque em um vidro ou tipo tubo de vidro uísque , gim com gelo , adicione água tônica e mexa , em seguida, adicione uma fatia de pepino .

Diga-nos o que você pretende preparar aperitivos natal !

domingo, 8 de dezembro de 2013

Melhores uísques de 2013


Escolha os melhores whiskies de 2013 é uma questão de percepção , mas também do conhecimento, uma vez que é necessário conhecer as características de bebidas alcoólicas para avaliá-los. Proponho a conhecer as particularidades de 4 excelentes uísques este ano.

Hetero Rye Masterson

É um uísque de centeio que tem notas de pão cozido , flores como lilases e violetas , frutas negras e gengibre. Entre suas características , após o teste se sente um leve formigamento nos dentes enquanto toques de ervas secas , hortelã fresca e doce de baunilha envolvem beber.

Evan Williams Barrel Único 2003

É um bourbon demonstrando que o envelhecimento de whisky não é necessário ser bom. Esta bebida tem um alto teor de álcool, mas notas de baunilha , menta e canela equilibrá-lo . Para qualidade, tem um preço acessível.

Michter de


Xarope de bordo , mel, nozes torradas , caramelo e baunilha rapé, são alguns dos destaques deste bourbon relaxante. É equilibrado e também tem notas de fruta , carvalho e marzipan ..

Alberta premium Dark Horse

Notas florais , ervas e frutas são alguns que caracterizam este tipo de uísque. Embora o clássico premium Alberta está totalmente preparado centeio grãos, Dark Horse acrescenta uísque de milho e xerez para realçar o sabor .

Estes são alguns dos melhores whiskies de 2013 Você tem coragem de tentar?

sexta-feira, 6 de dezembro de 2013

Beber café para preparar em casa



Existem vários ingredientes culinários que vão bem em diferentes preparações de cocktails ou de bebidas , uma delas é o café . 6 bebidas de café proponho hoje são ideais para a partilha , na companhia de amigos após um longo dia de trabalho .

Delirio Nocturno

Ingredientes:

    1 ½ onça de brandy
    2 oz creme irlandês
    2 biscoitos Oreo
    2 colheres de chá . sorvete de baunilha
    leite condensado
    1 ½ oz licor de café
    1 ½ oz cream soco
    Calda de chocolate

preparação:

Em um misturador verter todos os ingredientes e mistura-se durante alguns segundos . Sirva furacão vidro frio . Termine com chantilly e polvilhe com chuva chocolate. Coloque um canudo e divirta-se!


To The Moon

Ingredientes:

    ½ oz Amaretto
    ½ oz de creme irlandês
    ½ oz licor de café
    ½ loiro oz de rum
    gelo

preparação:

Esta bebida café é muito fácil de preparar. Você apenas tem que combinar todos os ingredientes em um copo Old-Fashioned com gelo e divirta-se!


B-52


Ingredientes:

    ½ oz de creme irlandês
    ½ oz licor de café
    ½ oz Triple Sec ou Cointreau

preparação:

Em um tipo de disparo de vidro usado por licor de café , creme irlandês e Triple Sec Sua bebida está pronta para ser provado.


Alice no País das Maravilhas

Ingredientes:

    ½ oz Grand Marnier
    Licor de Café
    ½ oz tequila Reposado

preparação:

Agite com gelo em uma coqueteleira tequila , licor de café e Grand Marnier . Coe em um copo e desfrutar.


Black Russian

Ingredientes:

    1 oz licor de café
    1 ¾ oz de vodka
    gelo

preparação:

Despeje um copo Old-Fashioned com vodka gelo e licor de café . Mexa e desfrutar. Você pode decorar com um raminho de hortelã .


Mulata

Ingredientes:

    café
    ½ oz de xarope simples
    Uma onça rum licor feito com café
    3/4 oz suco de limão
    2 oz rum loiro extra de idade

preparação:

Em uma coqueteleira com gelo adicione o café rum extra de idade loiro licor à base de rum, xarope simples , suco de limão espremido na hora e . Agite por alguns segundos e coe em uma taça de coquetel gelada. Como ornamento cair três grãos de café na bebida.

quinta-feira, 7 de novembro de 2013

O vermute: uma bebida com um sabor especial


Certamente, você já teve a oportunidade de desfrutar de um martini pelo menos uma vez na vida. O martini tem uma grande reputação, em parte, historicamente, catapultou celebridades como James Bond.

O mais importante dos seus ingredientes é o vermute, ou vermute, bebida alcoólica, licor considerado por algumas pessoas e como um tipo de vinho fortificado para os outros. Com este artigo, quero que você saiba que o vermute e um pouco mais sobre sua história e os diferentes sabores ofereceu esta bebida.

O que é o vermute?

O vermute é uma bebida alcoólica feita a partir de vinho branco que é adicionado diferentes ervas e especiarias que lhe dão uma grande variedade de sabores. Entre esses ingredientes, encontramos coentro, canela, camomila, zimbro, cardamomo, noz-moscada e cravo.

Claro que não podemos esquecer que, nos estágios iniciais de produção vermute, foi utilizado absinto (Artemisia), a mesma erva que é usada para fazer o licor de absinto. Além disso, a palavra deriva do Wermutkraut vermute Alemão (absinto) e, embora existam fabricantes que pararam de usar esta erva, o fato é que o absinto está listado entre os ingredientes.

As origens do vermute do final do século XVIII, mais precisamente em 1786, quando a cidade de Turim, norte da Itália, Antonio Carpano criou esta mistura. Segundo fontes, esta bebida foi originalmente usado como uma espécie de tônico, mas logo começou a ganhar popularidade e de ser apreciado por toda a sociedade da época como um bom lanche.

Com o tempo ea fama, esta bebida foi adotado pelos franceses, que desde que começou a produzir vermute seco, vermute mais amargo que doce.

Sabores de Vermouth

Como mencionado, o vermute doce ou vermute tinto é tipicamente italiano, cuja marca mais conhecida é Martini & Rossi. Claro que não é apenas um licor doce, porque, na realidade, para provar o vermute rosso percebido notas doces e amargas iguais.

Em contraste, o vermute seco ou vermute branco tem um gosto muito mais amargo, com um teor alcoólico geralmente de até 18%. Esta variedade é o vermute mais valorizados para fazer coquetéis, como o Manhattan ou para preparar um martini.

Como mencionado anteriormente, alguns se referem como um vermute vinho fortificado, relacionada com outras bebidas, como porto. A verdade é que eles são duas bebidas muito diferentes, com sabores distintos.

Talvez você possa se preparar vermute caseiro? Sabe outros cocktails vermute? Diga-nos.

terça-feira, 5 de novembro de 2013

O Pinot Grigio


Todos os dias somos confrontados com a necessidade de apreciar novos sabores e variedades de vinho para manter intacta a nossa paixão pelas bebidas mais reverenciadas. Nesta oportunidade, vamos tentar descobrir as características de Pinot Grigio, as características distintivas de sua degustação e emparelhamento algumas notas. Health.

O Pinot Grigio

O Pinot Gris ou Pinot Gris é um tipo de vinho branco, com a característica de que a cor da pele da uva que é produzida é mais escura do que as outras uvas brancas.

Às vezes é confundido com uvas, e, especialmente, com o seu parente mais próximo, pinot noir. No entanto, cada tipo de uva Pinot Gris é diferente dependendo do terroir, ou o lugar em que ela cresce, gerando diferentes vinhos com sabores diferentes.

A pinot é originária da França, mais precisamente na região da Alsácia. De qualquer forma, a Pinot Gris uva é cultivada nas mais variadas regiões do mundo. Entre eles, há os vinhos produzidos na Alemanha, como a região é fronteira alemã da Alsácia com o país. Além disso, o italiano pinot grigio é muito qualidade.

Em outros países incorporaram o mundo mais exaltado dos produtores de vinho nas últimas décadas Pinot Grigio produzir produtos de alta qualidade, como Nova Zelândia, Austrália, África do Sul, Chile e Argentina.

Cor, aroma e sabor do vinho Pinot Grigio

Entre a vasta produção de vinhos Pinot Grigio podem ser encontrados a partir de luz para vinhos encorpados.

A cor pode variar de um típico amarelo-limão ao amarelo francês Pinot Grigio Pinot Grigio de palha produzida na Itália.

O Pinot Grigio geralmente tem um aroma frutado, com notas de pêra e maçã. Quanto ao sabor, muitas vezes fornece algum sabor cítrico e frutado, levemente picante e amêndoas são uma reminiscência de sabor.

Pinot Grigio vinho emparelhamento

O Pinot Grigio é ótimo para o emparelhamento carne branca, especialmente de frango e peixes como o salmão. Além disso, se você quiser um vinho para acompanhar carnes com molhos cremosos ou para emparelhar com comida indiana como um delicioso curry.

Bem, esperamos que este pequeno passeio das características dos vinhos Pinot Grigio Você pode apreciar este vinho branco cada vez mais apreciado pelo consumidor médio de vinhos.

O que você acha de Pinot Gris? Você tem algum vinho desta variedade para recomendar?

domingo, 3 de novembro de 2013

Bebidas com baileys


Os Baileys deve ser uma das bebidas mais populares em todo o mundo, não só por seu sabor incomparável, mas porque é uma marca que é forte no mundo dos espíritos.

Este creme irlandês pode ser tomado nas rochas, o que eu considero uma excelente escolha, mas também pode ser a variedade especial ingrediente de coquetéis. Portanto, neste novo artigo me proponho a conhecer algumas bebidas com Baileys.

Laranja Sonho Chocolate

Ingredientes:

    11/2 ml de licor de chocolate branco
    Uma onça Baileys Irish Cream
    3/4 de onça licor de laranja
    1 fatia de laranja
    2 colheres de chá de cacau em pó
    1 colher de chá de açúcar

Como preparar:

    Em uma tigela pequena, coloque o chocolate em pó e açúcar. Em seguida, molhe a borda do copo (onde você servir o coquetel), usando uma fatia de laranja, você pode fazer com a água.
    Dip taça de martini no tipo de açúcar e cacau em pó.
    Por outro lado, num agitador, adicionar a quantidade de Baileys, licor de chocolate e gelo.
    Misture por alguns segundos e coe a mistura na taça de martini.
    Adicione o licor de laranja e enfeite o copo com uma fatia de laranja.


Baileys Céu

Ingredientes:

    1/2 onça vodka
    1/2 onça de Baileys Irish Cream
    1/4 de onça de licor de café
    1/4 de onça licor de baunilha
    1 1/2 onças de creme de leite
    Um bolinho de chocolate
    Cacau em pó

Como preparar:

    Em um agitador, adicionar gelo ao topo. Em seguida, adicione os ingredientes líquidos ea receita dita agitar o conteúdo por pelo menos 3 segundos.
    Em seguida, coe a mistura em um copo alto com alguns cubos de gelo.
    Permitir que as bolhas desapareçam e decorar o cocktail com um pouco de cacau em pó e um biscoito de chocolate.

Ingredientes:

    1 colher de sopa de grenadine
    1 oz licor de café
    Uma onça Baileys Irish Cream

Como preparar:

    Medir os ingredientes e colocá-los em copos de shot separados. Então, em um copo de brandy, grenadine derramado como os ditames da receita.
    Depois adicionou-se lentamente licor de café com uma colher. Colocar a ponta da colher com a ponta no lado de dentro da taça e verteu-se por meio de um conteúdo, evitando-se assim misturar.
    Em seguida, adicionar os Bailey, da mesma forma que o licor de café (com a ajuda de uma colher).
    Servir de imediato, de modo a não misturar os ingredientes da bebida.

Os Baileys é um licor que parece tão bom, na companhia de alguns cubos de gelo como outras bebidas para fazer deliciosas bebidas. Claro que há muitos mais Baileys cocktail receitas que você pode conhecer e pedir-lhe para compartilhar conosco.

sexta-feira, 1 de novembro de 2013

Clássico Dry Martini


A partir do momento em que os primeiros espíritos misturadas para preparar a primeira bebida, novas preparações surgiu um após o outro. Mas apenas alguns deles tornaram-se verdadeiros ícones de cocktails, bebidas clássicas em que durou ao longo do tempo e até hoje ainda são os mais populares. Um deles é o Dry Martini.

O Dry Martini tem uma textura sensacional é fresco, delicado e muito aromático, é muito fácil de preparar. Estas são algumas das razões que hoje continua a ocupar um lugar de luxo em qualquer bar.

ElGranCatador Hoje nós convidamos você a conhecer alguns dos aspectos mais importantes da história do Dry Martini, além de, claro, ensinar-lhe como fazer um Martini perfeito.

História Dry Martini

A verdadeira origem do Dry Martini não é completamente compreendido, mas existem várias teorias que descrevem alguns aspectos vale a pena considerar. Basicamente, os ingredientes são uma parte de vodka ou gin e vermute seco.

Parece muito simples, mas esta bebida tem sua magia e é conhecida desde sido inventados todos os tipos de variantes de inovar o seu sabor. Ao longo dos anos muitos têm sido atribuído o seu próprio, mas muitas vezes aponta para lendário americano barman Jerry Thomas como o verdadeiro criador do Martini.

Três teorias sobre a origem do Dry Martini

Jerry Thomas e Martinez

Jerry Thomas dedicou sua vida a trabalhar como bartender espíritos e é muitas vezes conhecido como o criador do cocktail. Foi o primeiro não só para preparar bebidas que misturam bebidas, mas para escrever um livro sobre coquetel: Como misturar bebidas (How to Mix Drinks), o primeiro livro da história cocktail, concluída em 1862, mas publicado em 1887.

De acordo com essa teoria expressa, em 1850, Mr. Thomas estava em seu bar quando um turista veio com destino à cidade de Martinez, mas decidiu parar para um drinque.

O cliente pediu ao garçom algo fora do comum, para o qual Thomas foi preparado uma mistura constituída por gim, vermute, bitters e um toque de Maraschino, licor de cereja muito particular. Assim, muitos argumentam que esta foi a primeira versão de um Martini que existia, o que veio a ser chamado Thomas Martinez, para o destino para o qual o cliente estava indo.

O Martinez Califórnia

Outra teoria diz que o verdadeiro Martini nasceu pouco depois, mais precisamente em 1870, na cidade de Martinez, Califórnia. Até então, um garimpeiro que estava em plena perseguição de uma nova mina alcançou o seu objetivo e, para comemorar, o mineiro foi a um bar local conhecido como Julio Richelieu para Champagne.

Uma vez lá, pediu champanhe, mas, paradoxalmente, o bar de champagne tinha sofrido algumas complicações com os fornecedores e eles não tinham champanhe. Para remediar a situação, o garçom trouxe o seu cliente um pequeno cocktail muito semelhante ao Jerry Thomas, mas com um interior de oliva. Finalmente decidiu chamá-lo de sua cidade Martinez.

O Martini Alessandro Martini e Luigi Rossi

Analisamos a história da Martini, lembra? É a bebida clássica, mas isso é vermute tão popular criado por Alessandro Martini e Luigi Rossi, em meados de 1800, em Turim, na Itália.

Pelo seu nome e acordo quanto às datas, podemos estabelecer uma relação de imediato, porque muitos consideram os verdadeiros criadores foram Martini seco, que também originou o Martini, que faz todo o sentido.

Assim, muitos acreditam que as muitas bebidas para preparar Martini logo apareceu, nasceu em Dry Martini real.

Como fazer um Dry Martini perfeito

Embora muitas pessoas tendem a acreditar que qualquer preparação servido em um copo de Martini é um martini ou Martini seco, mas a verdade é que desde mais de 150 anos, quando a criação das primeiras versões do Martini Dry verdadeiro em todos os partes do mundo surgiram variantes deste bebida.

Mas um dry martini perfeito, você deve atender a certos ingredientes e com uma preparação particular. De acordo com a IBA (International Bartenders Association / Associação Internacional de Barmans) um Dry Martini perfeito deve ser preparado e os seguintes ingredientes, como segue:

Ingredientes

    2 oz (6 cl) de gin
    0,3 oz (1 cl) vermute seco
    Gelo
    Martini vidro
    Casca de limão ou verde-oliva para enfeitar

Preparação

Coloque gin e vermute seco em uma coqueteleira com bastante gelo e misture mexa por mais de 10 segundos. Filtro para servir sem gelo em um copo de Martini. Para decorar, apertar um pequeno pedaço de casca de limão fresco para lançar seu óleo na superfície da preparação antes de adicionar ou usar uma ou duas azeitonas verdes (para o clássico verde é usado como azeitonas tipo Castelvetrano) e pronto. Veja como preparar um Dry Martini perfeito clássico.

Você conhece alguma outra teoria sobre a origem do Martini seco? E sobre a preparação que você pode nos dizer? Você conhece outra maneira de preparar esta bebida?

quarta-feira, 30 de outubro de 2013

Beba barata


Neste novo artigo do Grand Taster o protagonista é um tiro de estranho e incomum nome para um coquetel: Barata. A melhor coisa é que esta receita é apresentada fogo aceso: é uma excelente bebida flamejante.

É uma bebida que é servida em um tiro ou tiro e é preparado com licor de café e tequila. Portanto, é melhor aproveitar e beber com moderação, pois é um coquetel forte, especialmente se você não está acostumado a estas misturas incendiárias.

Barata Cocktail

Embora seja um cocktail que tem um nome muito nojento e por um momento imaginamos o inseto de mesmo nome, a bebida barata também está associada com inflamado pela forma como as bebidas sendo servidas: on.

É certo que, apesar de ser forte, é um tiro de sabor e é altamente recomendado em vários bares. O coquetel barata é feito com tequila, uma bebida alcoólica típica mexicana.

Com este destilado Agave não só pode preparar várias bebidas Cucaracha, mas entre os mais populares Tequila Sunrise, Margarita e até mesmo simplesmente acompanhá-lo com sal e limão.

Como preparar a barata?

Ingredientes

    2/3 Tequila
    Terceiro Kahlua

Método de preparação

    Em um copo ou copo despeje a quantidade de licor de café Kahlua ou prescrito.
    Então, para torná-lo no topo, adicione a tequila.
    Finalmente, a ignição com um isqueiro a bebida. Luzes porque tequila está no topo do tiro.

Fato:

Beba-o com um canudo ou palha e fazê-lo rapidamente, antes que o plástico derretido pelo calor do fogo.

A bebida é uma bebida barata fácil e rápido de preparar! Mesmo se você não quiser acabar no chão como uma barata, eu recomendo que você levá-la com moderação. A idéia é aproveitar a reunião ou sair com os amigos e não acabar esmagado e rodeado por coisas viscoso em torno de você, como um desses insetos.

Já experimentou esta bebida? Se estiver interessado, você pode conferir a variação da barata para verificar por si mesmo qual você quer mais. Espero que tenham gostado e tentar fazer esta receita!

segunda-feira, 28 de outubro de 2013

Como fazer licor de amora


Existem várias receitas caseiras para licores que são fácil e prático desenvolver porque precisam de muitos ingredientes, embora seja importante ter paciência e entusiasmo, porque o processo leva tempo.

Os licores de frutas caseiros são geralmente os mais atraentes e saborosos. Assim, propomos a aprender uma receita simples e fácil de aprender a fazer licor de amora e de surpresa mais do que um amigo ou membro da família com uma bebida feita por você.

Além disso, quando estiver pronto o licor de amora, você pode garrafa (garrafa em algum lugar atraente ou impressionante) e transformá-lo em um presente personalizado. Adorei!

Receita licor de amora

Ingredientes:

    1/2 quilo de amoras frescas.
    2 copos de vodka.
    2 xícaras de água.
    1 xícara de açúcar.

Passos para fazer licor de amora

Lave as amoras

A primeira coisa a fazer é verificar que as bagas são frescos. Se você encontrar algum que é muito maduro é melhor descartados. Em seguida, coloque-os em uma tigela, adicione a água e lave delicadamente. Em seguida, escorra a água e seque as frutas com a ajuda de toalhas de papel.

Cadastre preparação

Em uma jarra de vidro, você deve colocar os frutos secos e esmagá-los com a ajuda de uma colher ou um pequeno moinho de madeira. Em seguida, adicione a vodka e mexa até ficar bem misturado. Finalmente, tenha em recipiente num livre escuro, frio e umidade durante um mês.

Não se esqueça de misturar o conteúdo com uma colher pelo menos uma vez por semana!

Faça a calda

Após o mês, você tem que começar a preparar a calda. Isto terá de ferver duas xícaras de água em uma panela em fogo médio, adicione o açúcar e mexa constantemente até que o açúcar se dissolva e forma um xarope. Deixe esfriar.

Adicionar o xarope

Depois que esfriar a calda, você tem que adicioná-lo para a tigela com a preparação anterior (as frutas e vodka), e mexa até ficar bem misturado. Em seguida, salve novamente o frasco em local fresco e escuro e deixe por duas semanas.

Obter licor de amora

Depois de seis semanas (se você pode deixá-lo por alguns dias), coe o conteúdo de um recipiente para outro. Ele usa uma peneira de malha fina. Por fim, despeje-o em uma garrafa vazia com um funil. E você pode desfrutar deste delicioso licor caseiro

Você está prestes a fazer caseiro licor de amora? Depois de terminar, conte-nos como foi.

segunda-feira, 14 de outubro de 2013

6 cocktails verdes para festas


Há uma abundância de cocktails para desfrutar, desta vez, vamos ver algumas fáceis de fazer receitas para preparar coquetéis verdes e impressionar os amigos.

até Nunca

ingredientes

    2 oz de vodka
    1 oz rum branco
    1/2 oz branco tequila
    1/2 oz azul curacao
    Suco de meio limão
    Lemon refrigerante

preparação

Em um mix shaker todos os ingredientes, exceto refrigerante de limão, tensas e servido em um copo alto com gelo. Complete com refrigerante de limão e sirva.

Lady Maria

ingredientes

    3 /4 oz Amaretto
    1 oz azul curacao
    2 1 /4 oz de gin
    Suco de abacaxi

preparação

Em um copo shaker ou despeje a mistura de amaretto , o curaçao azul e gin com gelo por alguns segundos . Filtre em um copo alto com gelo e complete com suco de abacaxi. Mexa e enfeite com uma fatia de abacaxi. Se quiser, você pode adicionar uma cereja.

Fallen Angel

ingredientes

    2 oz de gin
    1 colher de chá de Angostura bitters
    Suco de 1 limão
    Creme de hortelã

preparação

Agite os gim, bitters e suco de limão com gelo. Filtrar para um copo de coquetel. Ao servir, despeje 2 tiros creme de menta e desfrutar.

The Riddler

ingredientes

    2 oz rum branco
    1 oz licor de melão
    Uma onça de suco de maracujá ( maracujá )
    1 oz creme de coco
    1/2 oz azul curacao

preparação

Em um liquidificador despeje todos os ingredientes com bastante gelo , lama ou misturado até congelada. Sirva em um copo alto , decore com uma fatia de melão e uma cereja na borda.

Depois de oito ( Shot)


ingredientes

    1/2 oz licor de café
    1/2 oz verde creme de menta

preparação

Agite com gelo em uma coqueteleira indicou medidas de conhaque e creme de leite. Coe em um copo e saborear este delicioso cocktail .

Beijikiwi


ingredientes

    2 colheres de chá . açúcar
    1 /4 oz Genebra
    1/2 quilo de kiwi
    Suco de limão
    1/2 oz Triple Sec

preparação

Em uma coqueteleira com gelo adicione o kiwi picado em pequenos pedaços com açúcar. Macera por 15 segundos. Em seguida, adicione o gin , triple sec e suco de limão. Agite bem e coe em um martini ou copo de coquetel.

O que você acha dessas recetes cocktail verdes?

sábado, 12 de outubro de 2013

Tabela de calorias de bebidas


Se você está fazendo uma dieta para perder os quilos extras , então é uma boa idéia para consumir bebidas alcoólicas. Mas se o será mais , convido-vos a conhecer uma tabela de calorias de bebidas para que você saiba o que beber . Estas são as quantidades de calorias que você tem por 100ml .

Calorias em destilados

    Malibu Rum - 204
    Ron - 220
    Brandy - 220
    Whisky - 220
    Genebra - 220

Calorias em vinho

    Vinho tinto - 70
    Vinho Rosé - 62
    Vinho branco seco - 65
    Vinho Branco - 70
    Vinho branco doce - 90
    Vinho branco espumante 74
    Champagne 126
    Porto 160
    130 xerez doce
    Xerez seco 110

Calorias de espíritos

    Martini - 175
    Tia Mary - 155
    Southern Comfort - 184

Estas são as calorias de algumas bebidas alcoólicas, então, quando você está em uma festa e você sabe o que beber à ordem ou você pode optar por outras bebidas alcoólicas com menos calorias. Embora você tem que saber que a cerveja tem cerca de 184 calorias , dependendo do tipo de cerveja que você consome.

quinta-feira, 10 de outubro de 2013

Como fazer licor de maracujá


Neste novo artigo , pretendo aprender uma receita para aprender a fazer licor de maracujá . Usando essa polpa de fruta também é excelente para preparar coquetéis de maracujá .

O maracujá conhecido como maracujá é uma fruta tropical nativa da América do Sul , cujo sabor é naturalmente adstringente e refrescante. Existem diversas variedades , alguns que são conchas coloridas roxas e outros, os mais comuns, amarelas.

Licor de maracujá

O que você precisa ?

    1 litro de polpa de maracujá
    750 ml de vodka
    4 xícaras de água
    2 xícaras de açúcar
    Frasco com tampa apertada
    Garrafa de vidro

Como preparar :

Em uma panela média , coloque o açúcar ea água , como ditado pela receita. Leve para ferver em fogo médio , mexendo o conteúdo.

Retire do fogo e continue mexendo ocasionalmente enquanto esfria .

Cool and add polpa de maracujá com as sementes , vodka (você pode substituí-lo por outra bebida alcoólica destilada) e misture bem.

Despeje o conteúdo em um recipiente com tampa e guarde em um lugar fresco e escuro por 30 dias. Agitar o frasco pelo menos uma vez por semana .

Uma vez que o tempo decorrido , despejando o conteúdo do recipiente por uma peneira fina e despeje em um frasco limpo.

Cubra bem e deixe descansar um par de semanas . Após esse tempo, maracujá licor estará pronto para comer e preparar alguns coquetéis com maracujá .

Esta é uma maneira fácil como fazer licor de maracujá , e é uma bebida que se pode beber sozinho ou utilizado como ingrediente para um coquetel refrescante com maracujá .

terça-feira, 8 de outubro de 2013

5 receitas de cocktails para o Halloween


Halloween é um grande momento para algumas bebidas . Mesmo as partes traje adulto monumentais são uma desculpa para sair por um dia. Se você está preparando uma reunião em 31 de outubro , estas são as cinco receitas de cocktails para o Halloween que não pode perder.

Cocktail Black Widow

Falamos sobre a viúva negra e que intimida e direito ? Soa muito assustador. O cocktail Black Widow é muito simples de preparar, prestar atenção aos ingredientes que você precisa .

ingredientes

    ½ onça (15 ml) de TripleSeco
    1 colher de chá de suco de limão
    1,5 oz ( 45 ml ) de vodka de framboesa
    2 onças ( 60 ml grenadine
    Xarope de framboesa
    gelo

preparação

A primeira coisa a fazer é ter um pouco de bebidas Martini e deixe esfriar um pouco antes na geladeira. Em seguida, tente desenhar com uma arrepiante framboesa xarope web. Então você tem que fazer é colocar o restante dos ingredientes em uma coqueteleira e adicione gelo, não se esqueça de apertar bem, em seguida, adicione a mistura sobre o vidro martini decorados. Uma aranha de plástico não iria ruim para decorar.

Cocktail Eye

Este cocktail tem dois momentos de preparação, porque primeiro vamos nos concentrar nos olhos da vítima e , em seguida, outro na bebida . Inegavelmente nossas vítimas não existem, mas os convidados passam bem este Halloween.

ingredientes

    1 1/2 oz ( 45 ml ) Vodka Hpnotiq
    1 oz ( 30 ml ) Vodka premium
    2 oz (60 ml ) de suco de lichia
    1 colher de chá de cereja
    1 Cranberry
    1 lata de lichia em calda

preparação

A primeira coisa a fazer é preparar os olhos para o nosso cocktail, tomar uma lata de lichia em calda , escorra e adicione uma colher de chá de cereja em conserva e uma cranberry. Agora pegue os dois tipos de vodka e suco de lichia em uma coqueteleira com gelo. Agite bem , coe e sirva no copo. Finalmente tomar a lichia e colocá-lo em um espeto para enfeite.

Cocktail Vampiro

Pronto para a ação ? Normalmente, depois de um cocktail vampiro, o sentimento vai ser incrível.
ingredientes

    1 1/2 oz ( 45 ml ) de framboesa ou framboesa vodka
    1 oz ( 30 ml ) de leite ou de creme
    1 oz ( 30 ml ) de licor de chocolate branco
    Xarope de morango

preparação

Tome um copo de martini com calda de morango presas tentando desenhar na superfície interna do vidro. Agora pegue um shaker mexidos todos os ingredientes gelo ADICIONAIS , tensão e montado na taça de martini decorados.

Mordedor cocktail

Para os mais ousados ??o mordedor será cocktail perfeito. Uma mistura de cores e sabores únicos.
ingredientes

    1 oz ( 30 ml), absinto
    1/2 oz ( 15 ml), licor de melão
    1/2 oz ( 15ml ) de suco de limão
    martírio

preparação

Leve todos os ingredientes e adicioná-los para o agitador , em seguida, adicione um pouco de gelo e agite bem , coe a mistura e servido em um copo . Em seguida, adicione um pouco de paixão para ser concluído. A mistura de verde com vermelho escuro de absinto vai aterrorizante.

Cocktail assustador

Um cocktail de morrer de medo é esse . Embora não haja auto segredo que vale a pena você saber sobre a preparação.
ingredientes

• 1 oz ( 30 ml ) licor de framboesa
• Grenadine
• Açúcar
• 1 1/2 oz ( 45 ml ) Vodka
• 1 1/2 oz ( 45 ml ) Champagne

Método de preparação

Tome copo de coquetel e adicione um pouco de açúcar e maracujá . Agora, dê uma coqueteleira , adicione a vodka e licor de framboesa metade , em seguida, colocá-lo no gelo e servir bebidas . No vidro , adicione o restante do licor de framboesa e , em seguida, o champanhe para torná-lo brilhante.

Estes são cocktails simples para o Halloween que vai deixar o medo de boca aberta seus convidados. Eles são muito fáceis de preparar. Esperamos que tenha gostado .

domingo, 6 de outubro de 2013

A origem da vodka


Vodka é uma das bebidas mais consumidas geralmente brancas em fazer diferentes misturas para bebidas mistas. Você sabe o que é a origem da vodka ?

Vodka é uma bebida famosa cor, sabor, odor e certa personalidade obtido a partir de grãos de trigo, centeio priming , sendo sua milho componente mais comum. O significado da palavra " vodka" em russo e polonês vem de voda / madeira, água .

História da Vodka


Vodka é originária da Rússia e da Europa Oriental, acredita-se que mais de mil anos atrás, esta área era conhecida como o cinto de vodka , que incluiu países como a Polónia , Ucrânia , Bielo-Rússia , os países nórdicos ( Finlândia, Noruega , Suécia, Islândia e Groenlândia) e os países bálticos ( Estónia, Letónia e Lituânia).

A bebida chegou à América do Norte após a Primeira Guerra Mundial. Após os 30 anos, os soldados foram reinseridas que a vodka nos Estados Unidos, no ponto em que ele se espalhou com grande sucesso.

A vodka é parte de algumas celebrações religiosas que acompanham pão aperitivo figura exercendo no início do jantar.

Como é a vodka ?
A vodca é produzida a partir de centeio e trigo , é considerado como sendo de melhor qualidade. No entanto, existe uma grande variedade de que é feita com batatas , sendo o pior qualidade .

No século XVI , a vodka foi vendido como uma bebida pertencente à variedade de licores . No século 17 o lugar ficou bebida nacional . Ao mesmo tempo, Polônia começou a exportar sua produção para países do norte da Europa . Posteriormente evoluiu para o processo , utilizando técnicas tais como a tripla - destilada.

Países como a Suécia ea Polónia também usam vodca para fins medicinais.

Você sabia a história da vodka ? Você pode adicionar um pouco de curiosidade ?

sexta-feira, 4 de outubro de 2013

Como preparar cocktails com cidra


Cider é uma bebida efervescente alcoólica e refrescante que é feita a partir do suco fermentado de maçã e é um ingrediente que adiciona uma acidez equilibrada para cocktails. Portanto, neste novo artigo, eu convido você a aprender a fazer cocktails com cidra.

Pom Pomme

Ingredientes:

    2 onças de suco de romã
    2 oz licor de gengibre
    2 onças de cidra
    Uma onça de apple brandy

Adicione o suco de romã , gengibre e licor de conhaque de maçã em uma coqueteleira com gelo. Agitar por 20 segundos e coe em dois copos de coquetel. Cubra com um pingo de cidra cada copo e pronto!


Navy Grog

Ingredientes:

    4 onças de cidra
    2 onças de rum escuro
    2 onças de rum branco
    2 onças de suco de grapefruit
    Uma onça de xarope simples
    1/2 onça de suco de limão
    Grapefruit ou casca de laranja

Em uma coqueteleira com gelo , adicione o rum escuro , rum branco, suco de toranja ou grapefruit , suco de limão e xarope simples . Misture o conteúdo de misturar e relaxar . Estique em dois copos com gelo e cubra com duas onças de cidra cada recipiente. Mexa delicadamente e decore o coquetel com uma casca de grapefruit .

Sazerac e Cider

Ingredientes:

    4 onças de cidra
    3 onças de uísque de centeio
    6 traços Angostura bitters
    2 pitadas de absinto
    Dois cubos de açúcar
    Casca de limão
    gelo

Coloque o cubo de açúcar com bitters medida que determina a receita em uma coqueteleira . Quando os cubos são completamente esmagado , adicione o gelo e uísque. Mexa até ficar bem gelada e coe em dois copos pequenos com um pouco de absinto cada um. Cubra com duas onças de cidra cada copo de coquetel e enfeite o copo com a casca de limão.

Há diversas receitas de como fazer cocktails cidra testar estes três ! e se você gosta, então, começar a fazer outros cocktails com cidra.

quinta-feira, 3 de outubro de 2013

Duas receitas de cidra de maçã em casa


A sidra de maçã é uma deliciosa bebida que nós usamos para realizar vários eventos importantes de nossas vidas diárias. O que muitas pessoas ignoram é que é muito fácil de fazer em casa.

A polpa triturada fresca do fruto dá uma textura única e pungência. Qual a melhor maneira de usar tudo que a Apple está nos mercados em que preparar nossa própria cidra?

Aqui, então, são duas receitas de cidra de maçã em casa.

Receita Homemade Cider

Ingredientes

4 quilos de maçãs
Utensílios

    Faca afiada
    Processador de alimentos
    Gaze
    Caldeirão
    Termômetro
    1 frasco litro com tampa

Instruções

Lave e corte cada maçã em quatro partes, extraindo cuidadosamente o coração de cada um. Elimina partes podres ou danificadas. Em seguida, colocá-los em um processador de alimentos e reduzir a multa purê. Deixe a polpa em repouso durante meia hora.

Agora, coloque a polpa em uma gaze de três camadas e esprema com as mãos sobre o caldeirão. Continue esse passo até que todo o suco foi extraído.

Aquecer a 160 graus C para esterilizar o suco, mas não exagerar o cozimento para manter o sabor. Agora despeje em frasco limpo e cubra-o com força.

Guarde na geladeira por uma semana. Ela atingiu cerca de 1 litro de cidra da maçã.

Cider caseiro: segunda escolha

Ingredientes

    10 blocos
    ¾ xícaras de açúcar
    1 colher de sopa de canela em pó
    1 colher de sopa misturadas tempero

Instruções

Lave e corte as maçãs em quartos. Coloque em uma panela e cubra com água. Adicione o açúcar, canela e tempero misto. Coloque tudo para ferver descoberto, por 1 hora. Em seguida cobrir o recipiente, e reduzir a temperatura de cozinhar, durante 2 horas.

Passe a mistura por uma peneira fina. Descarte os sólidos e coe o líquido novamente usando uma multa gaze. Leve à geladeira até cidra gelada.

Agora você pode preparar uma cidra de maçã caseiro saboroso usando tudo que a fruta que você comprou. Você vê que é muito bom e você pode brindar os eventos memoráveis. Basta escolher uma das duas receitas e querem experimentar tudo isso delicioso drink.

Já experimentou alguma destas receitas? Conte-nos como foi!

terça-feira, 1 de outubro de 2013

Andorinhas para ganhar


A arte da sedução é tão antiga quanto a existência da espécie humana e é uma questão que tem sido em peças e registros da antiguidade. Então, talvez as técnicas e métodos utilizados muitas vezes pode parecer bem-viajado e inclinar para a pessoa que está sendo seduzido a pensar que não está sendo feito qualquer esforço ou nenhum interesse real.

Variantes para evitar isso, então podem ser muitas e dependem uns dos possíveis encantos e interesses de cada conquista potencial sedutor, mas uma possibilidade é ganhar a confiança eo prazer através de uma boa bebida, então agora vamos ver quais são as melhores bebidas para conquistar.

Eu te pagar uma bebida

Em primeiro lugar, devemos levar em conta as preferências da outra pessoa, se você gosta de bebidas fortes ou refrigerantes, doce ou azedo, ou se há uma bebida de sua escolha que pode servir como base para uma bebida.

Muitas vezes, se você estiver indo para tomar uma bebida em um bar, a escolha é dado pelo nome: se você tem um nome que soa agradável e atraente, então é uma boa escolha, não importa muito o que os seus ingredientes. Esta pode ser uma boa técnica para escolher uma bebida para ganhar, tendo a oportunidade de sugerir o nome da bebida, mas sempre tendo em mente que os ingredientes estão dentro das preferências da outra pessoa, e seu nome não soa muito óbvias, como, por exemplo, se você está tentando seduzir uma garota em uma festa na praia e convidam a bebida sexo na praia, no entanto, dependendo da pessoa, você também pode dar os resultados.

Se a idéia é fazer com que a sua própria bebida para conquistar, as possibilidades são muitas, mas há alguns aspectos e algumas bebidas, que é sempre levadas em conta.

Champanhe

Champanhe é sedutora por natureza e ainda afirma que ele é o melhor afrodisíaco entre as bebidas alcoólicas. Algumas bebidas que podem ser feitas com champagne e som realmente bom são:

Champagne Amor Shots, que é feita com muita facilidade, incluindo duas pequenas colheres de polpa de fruta (pode ser framboesa, morango, laranja, pêssego, qualquer outra escolha) no copo e, em seguida, servir o champanhe sobre a fruta.
Beijo de boa noite, uma opção simples, mas sofisticado, que é feita por derramar uma gota de angostura bitters em um cubo de açúcar, colocando-o no copo, em seguida, adicionando champanhe e um pouco de Campari.

Martini

Outra bebida muito popular no campo da sedução e um dos favoritos para gostos femininos. Diferentes versões para Martini pode ser interessante, desde cocktail Martini clássico com gin, Martini Vodka Vodka substituindo gin ou Ecstasy Martini, que é feito com vodka aromatizada, azul curaçau, grenadine, e um pouco de água tônica.

Bebidas de frutas

Outra opção altamente recomendável são todas as bebidas, cuja produção é dominada por ingredientes de fruta, dando-lhe um sabor fresco e suave. Alguns dos mais apropriados para a ocasião podem ser:

Red Hot amante, que inclui vodka, grenadine, licor, suco de morango e laranja, misture todos os ingredientes em uma coqueteleira (60 ml vodka, grenadine e schnnaps e 75 ml de cada suco) e é servido com um copo gelo.
Sweet Release, tiro doce e colorido, no qual seis frultillas ou framboesas embebido em uma mistura de 45 ml de rum e uma colher de chá de açúcar, em seguida, trilhar e servido com uma mistura de rum e creme.

Não há dúvida de que convidar uma dessas bebidas com alguém que vai querer conquistar uma impressão muito boa e, apesar de as bebidas sozinho não vai levar a cabo a tarefa de conquista, são uma ótima maneira de quebrar o gelo e dar um pontapé inicial na complicada arte da sedução.

sexta-feira, 27 de setembro de 2013

Preparando pêssego daiquiri


Cuba não é apenas um país conhecido por suas relações tensas com os Estados Unidos, por Fidel Castro e, sem entrar em questões políticas, por suas belas praias e paisagens tropicais, também é famoso por ter dado ao mundo dois dos mais reconhecidos cocktails:

O Mojito e Daiquiri.

Enquanto o Mojito é um coquetel conhecido em muitas partes do mundo, mas tornou-se popular em um bar em Havana chamada "La Bodeguita", o daiquiri é considerado um clássico e uma excelente escolha para um amador ou apreciador de rum.

Hoje, proponho para saber mais sobre o daiquiri, o surgimento de diferentes versões e, obviamente, como fazer pêssego daiquiri.

Fonte Daiquiri

É um coquetel cubano feito com rum, suco de limão e açúcar, e foi inventado por volta de 1905 por supostamente um engenheiro de minas que estava trabalhando na cidade de Daiquiri na costa sudeste de Cuba.

Jennings Cox, o engenheiro norte-americano, criou esta bebida quando ele correu para fora de gin, tendo uma reunião com alguns amigos. Embora essa mistura poderia ter criado-lo a qualquer pessoa, pois são três produtos que a ilha produz em abundância: rum, limão e açúcar de cana.

O daiquiri veio para os Estados Unidos somente até 1909, quando um oficial da Marinha daquele país, Lucius Johnson, encontrou o cocktail e levou a receita de volta com ele. Então, mesmo em silêncio, a popularidade desta bebida se espalha para o resto do país. Tanto é assim que, em 19 de Julho de cada ano os americanos comemoram o dia do Daiquiri.

Versões Daiquiri

Ernest Hemingway, considerado um fã do Mojito, era também um Maracujá bebedor regular. Além disso, o escritor teve um slogan para estes dois cocktails cubanos: "O meu mojito na minha Daiquiri La Floridita e La Bodeguita".

Inicialmente, o coquetel foi a mistura de cachaça, limão e açúcar, mas pouco a pouco eles estavam criando e conhecendo diferentes versões do daiquiri, adicionando algum tipo de fruta tropical, como morangos (ou morango), abacaxi (ou ananás), pêssego, entre outros.

Receita daiquiri de pêssego

Ingredientes:

    2 onças de rum branco
    1 pêssego
    1 colher de sopa de suco de limão
    1 colher de chá de açúcar em pó

Como preparar:

Adicione os pêssegos no liquidificador descascadas e cortadas em pedaços, suco de limão, açúcar e rum. Misture até que um suave purê homogêneo. Em um copo de vinho, adicionar gelo picado, mas não de enchimento. Despeje a mistura em cima e decore com um raminho de hortelã. E pronto!

Diga-nos, não se atreva a preparar esta receita de pêssego daiquiri? Que outras variantes e receita daiquiri sabe?

quarta-feira, 25 de setembro de 2013

Cocktails muito raros


Em Grand Taster sempre podemos encontrar uma grande variedade de receitas de coquetéis, desde o mais bizarro de bebidas martinis feitos com vodka ou como fazer absinto. Portanto, neste artigo nós queremos fazer algo novo e original.

Sabemos que há cocktails obtidos com muita dedicação, como eles são projetados cuidadosamente para pessoas diferentes, gostos e até mesmo personalidades. Nesta nova oportunidade de compartilhar com vocês algumas fotos da ficção científica, cocktail muito raro, tão raro e original.

Estrangeiro hemorragia cerebral

Se você já imaginou o que seria o cérebro de um estrangeiro, você tem que preparar esse coquetel. Eu não sei se ele realmente ser, mas é um cocktail muito raro e original, realmente é.
Ingredientes

    Peach Schnapps
    Baileys
    Blue Curacao
    Granadina

Método de preparação

    Encha 3/4 de tiro com licor de pêssego licor de pêssego ou algum similar.
    Em seguida, adicione uma pitada de Baileys Irish Cream, um clássico. Isto não irá ser misturado com o licor e flutuar sobre a superfície, dando a aparência de cérebro consistência espessa e, obviamente, da cor.
    Depois de adicionar uma pitada de Blue Curacao.
    Finalmente, uma pitada de grenadine e que você obteve uma hemorragia cerebral alienígena.

Cobb Cognac Sonho

Esta bebida é inspirado no filme de ficção científica Inception (em espanhol: A Origem), estrelado por Leonardo Di Caprio e tem uma série de eventos, que é baseada em sonhos e viver dentro deles.

Ingredientes

    1 parte de Cognac
    1 parte de rum
    2 partes Rosé
    Frutas Exóticas

Método de preparação

    Combine o conhaque, rum e vinho rose em uma coqueteleira ou recipiente e retire o conteúdo.
    Então, em um copo de vinho com gelo, adicione a mistura.
    Por fim, decore com várias frutas exóticas e puf!

Outro tiro de filme: Idade Inversor de Benjamin

Se você já viu O Curioso Caso de Benjamin Button entender o nome deste cocktail. O filme drama de fantasia estrelado por Brad Pitt e Cate Blanchet conta a história de um homem que nasce velho e com o tempo começa a rejuvenescer.

Ingredientes

    2 oz Ron
    1 oz suco de romã
    Suco de limão 3/4 oz
    Esguicho de xarope simples
    Toque de sementes de limão ou de romã

Método de preparação

    Despeje os ingredientes que ditam a receita em uma coqueteleira.
    Adicione alguns cubos de gelo e agite o conteúdo por alguns segundos.
    Em seguida, digite um copo de Martini, adicione a mistura certificando-se de que o gelo não cair no copo.
    Por fim decore com um toque de limão ou semente de romã.

Qual dessas ciências estranhas bebidas ficção você incentivá-lo se preparar?

domingo, 22 de setembro de 2013

Como é tequila margarita


A tequila é uma bebida que goza de grande fama e reputação internacional, ainda mais que o mezcal, que é considerado o mais talentoso irmão mais velho.

Ambos são feitos com os espíritos de agave, mas diferentes variedades. Deve-se notar que, enquanto para a utilização de maguey agave mezcal, tequila agave tequilana ocorre. E, neste último licor nasce uma das melhores fotos do coquetel: Margarita Tequila.

Se você é um amante de tequila, então sugiro que você aprender a fazer tequila margarita. A receita só tem três ingredientes que, quando combinados, mas que nos permite desfrutar de uma excelente bebida de degustação.

Margarita Tequila Receita

Ingredientes:
    Uma onça de Tequila.
    1 oz suco de limão fresco.
    Uma onça de Triple Sec
    Ice.

Para decorar:

    Sal grosso
    1 limão, cortado

Como preparar:

    Coloque gelo em uma coqueteleira.
    Adicionar no cocktail tequila a receita dita.
    Adicione a medida de Triple Sec
    Adicione o suco de limão espremido na hora e mexa o conteúdo.
    Antes de servir, tirar uma fatia de limão e umedeça a borda do copo daisy cocktail.
    Em seguida, mergulhe em uma tigela com sal a esta aderindo ao vidro.
    Sirva o conteúdo do shaker, gelo e decorar esticar o coquetel com uma fatia de limão e voila!

Dicas e informações para preparar uma margarita tequila

    Use tequila que tem sido feito a partir de 100% agave, você vai notar, porque o rótulo diz a bebida percentual.
    Para obter o verdadeiro sabor de tequila mexicana Margarita limões tem que usar mais azedo e amargo.
    Uma boa dica é usar limão espremido na hora, dá um sabor muito mais natural para Tequila Margarita.
    Uma alternativa em decorar a bebida é a utilização de açúcar em vez de sal.
    Para obter uma Margarita frozen Tequila derramado ingredientes com gelo no liquidificador.

Finalmente: você sabia que, substituindo Triple Sec, um licor com sabor de laranja, que é feita a partir da casca seca da fruta, para a mesma quantidade de Blue Curaçao (licor produzido a partir das cascas do fruto do laraha) pode fazer um Blue Margarita? Agora você já sabe.

E você, como fazer tequila margarita? Que outros conselhos ou dicas que você conhece?

quinta-feira, 19 de setembro de 2013

Bebidas com nomes engraçados


Apesar de tomar bebida em excesso não é divertido, o que pode parecer excelente para saber um pouco mais sobre as bebidas com nomes engraçados , olhar para esta lista que você pode compartilhar com seus amigos.

Orgasmo

Quer ter um orgasmo no meio de um bar? Ok . É simples e não vá pensando mal porque nos referimos a um dos cocktails preferidos pelas mulheres por seu sabor doce e consistência cremosa. Um tiro clássico de orgasmo é fácil de fazer, só precisa de Baileys , licor Cointreau , café e um par de gelo.

Se você quiser que o seu ' orgasmo ' se torna mais forte , você pode adicionar um pouco de vodka para beber. Uma excelente maneira de começar a festa !

Chave de fenda

O que é um nome para um direito bebida? Mas é . Você pode se aproximar do bar e pedir uma chave de fenda, o garçom que você irá garantir uma deliciosa bebida que é muito popular nos Estados Unidos .

Em 1950 um grupo de engenheiros norte-americanos que estavam no Oriente Médio só tinha um pouco de vodka e torná-lo eles adicionaram um par de latas de suco de laranja que foi deixado , o problema era agitar como eram engenheiros não encontraram nenhuma ferramenta melhor do que uma chave de fenda. Tão bom o resto é história , porque dentro de alguns meses , a incidência acabou popularizando história potável in Time Magazine.

Sex on the Beach

Quando perguntado gostaria Sex on the Beach? Você não pode fazer uma proposta indecente no meio do bar, para corroborar verificar para fora da janela e se houver uma praia, bem pensar nisso, mas se não, o ideal é relaxar , asientas cabeça e em um minutos que você corteja trazer um delicioso coquetel .

A origem do Sex on the Beach é os Estados Unidos , em Fort Lauderdale, Flórida desde Ted Pizio decidiu colocar esse nome para delicioso licor de pêssego inventou e que ele ganhou um prêmio suculento .

Bahama Mama

É engraçado pensar Bahama Mama e não se move ao ritmo de Boney M , mas o que poderia estar falando sobre isso, é uma das mais deliciosas bebidas lá para uma noite de verão . Você só precisa de um pouco de rum , suco de frutas e um pouco de licor de café . Não se esqueça de um liquidificador e um pouco de gelo picado para dar consistência de lama .

Coloque uma fatia de limão , um bom motivo guarda-chuva e pronto seu Mama Bahama .
Se você gostou de nossa lista de bebidas com nomes engraçados , você pode nos dizer sobre o que você pensa e se você souber de mais alguns.

terça-feira, 17 de setembro de 2013

Guia para a escolha de um vinho branco


Ninguém nasce sabendo a verdade é que o mundo do vinho e vinho branco em particular, é muito particular. Você sempre precisa de um guia para a escolha de um vinho branco , por isso vamos dar algumas dicas quando se trata de tomar boas decisões .

Quais são os vinhos brancos para escolher ?
O vinho branco Chardonnay é muito popular por seu sabor de carvalho amanteigado, geralmente tem notas de frutas cítricas e tropicais. Você pode comparar isso com uma garrafa de Riesling que tem suaves aromas frutados e sabores de maçã, pêssego ou pêra. Você também pode tentar o modo de seca para descobrir o que o seu paladar prefere .

Tente um Gewürztraminer meio -bodied e assistir os aumentos picantes comprado com o Riesling . Lembre-se que como um guia para escolher um vinho branco também pode procurar o conselho de seu comerciante de vinhos local e fazer suas perguntas sobre os diferentes vinhedos. O ideal é explorar e comparar para encontrar o melhor vinho para você.

Vinho branco e comida

A recomendação quando se trata de adicionar a um delicioso jantar que você preparou uma boa garrafa de vinho branco, é fazer um equilíbrio de sabores que fazem sua comida , pense se é doçura, amargor , e que tipo de vinho branco iria equilibrar essa tipos de sabores .

Experimentar a comida que não sobrecarregar o sabor do vinho , nem vice- versa. Também vale a pena que você verifique se o que você escolheu é um vinho espumante , que geralmente é tomado em copos altos ou vinho de sobremesa que precisa de uma coroa menor e, talvez, pode ter um pouco mais de teor alcoólico.

Normalmente em sites de vendas de vinho são algumas diretrizes que orientam o cliente sobre o menu e vinhos conveniência, você vai ver como uma boa combinação é perfeita para as suas refeições . Claro, se você tiver tempo, o melhor que você pode fazer é tentar um por um os sabores do vinho branco . Você vai ver como o sabor surge indicado.

Uma das recomendações mais especiais provadores de vinho e que funciona muito bem para iniciantes que procuram um guia para escolher um vinho branco é que o calor de seu corpo não vai mudar a temperatura do vidro e, assim, a temperatura do vinho, como cada um tem uma temperatura ideal para melhorar o seu sabor .

domingo, 15 de setembro de 2013

Coração indiana receita da bebida


Se você quer começar o fim de semana ou antes de um feriado com uma bebida forte , intenso , do tipo que pouco mais de um vidro e você se sente alegre, não deixe de experimentar a receita do coração de andorinha indiana. Além de ser muito fácil de preparar, é uma das bebidas que você acende o fogo dentro ! 

Quer tentar ?

Como preparar o coração indiano

Ingredientes:

    25 cc de rum ouro
    20 cc de brandy
    25 cc de um bom uísque
    10cc creme de licor de cacau
    Gelo a gosto

Nota: Algumas pessoas variar a receita , adicionando uma colher de chá de grenadine .
preparação:

Em uma coqueteleira adicione todos os ingredientes e bata vigorosamente . Sirva em um copo gelado e se você quiser adicionar o grenadine . Você pode decorar com uma cereja.

Se você quiser obter mais receitas de bebidas e bebidas , eu convido você a conhecer os 10 coquetéis mais simples de preparar.

sexta-feira, 13 de setembro de 2013

Vinhos da Sicília


A Sicília é a maior região de vinhos na Itália e, geralmente produzido vinho sob o sol nesta área são usados ??para fortalecer o país do norte europeu criado, como eles têm de ser características mais fracas.

O vinho mais famoso é Marsala Sicília, em homenagem à cidade de mesmo nome, localizado na costa oeste. Quer saber mais sobre os vinhos da Sicília? Então você não pode parar de ler este artigo.

História do Vinho Marsala

Marsala é um vinho fortificado que é feito a partir de uvas como Grillo, Catarratto, ou Inzolia e tem um teor de álcool que está beirando os vinte por cento. Além disso, provavelmente a região vinícola mais importante da Sicília.

Por mais de um século, o vinho Marsala era um prestígio como Sherry ou Madeira. Ele trouxe fama e reconhecimento para a região da Sicília, graças a um comerciante EUA chamado John Woodhouse, que em 1700 começou a exportar final deste vinho de mesa.

Foi um vinho que ofereceu uma alternativa ao porto ou xerez até a década de 1950 foi relegado para a cozinha. Ele tornou-se um vinho exclusivamente para cozinhar, como a falta de padrões arrastou-o para tornar-se um vinho de menor.

Mas foi na década de 1980 que a melhoria das normas e Marsala começou a recuperar o lugar privilegiado que tinha como um grande vinho. Agora tomou o seu lugar como um aperitivo e vinho como acompanhamento de sobremesas.

Tipos de Marsala

Existem cinco tipos de Marsala feitos com uva vinha Grillo, Inzolia, Catarratto e Damaschino. A característica que a distingue é a quantidade de tempo ou a idade do vinho. Estes são os seguintes:

    Marsala Fina: Este vinho foi envelhecido durante pelo menos um ano.
    Marsala Superiore: Este tipo de vinho tem pelo menos dois de envelhecimento.
    Marsala Superiore Riserva: É envelhecido por quatro anos.
    Marsala Vergine: Pelo menos cinco anos de ser envelhecido.
    Marsala Vergine Stravecchio: Este vinho é envelhecido por 10 anos.

Curiosidades

    90% dos vinhos da Sicília são vinhos de sobremesa.
    Sicília tem 19 áreas de denominação de origem controlada (DOC).
    Dois vinhos DOC Pantelleria e Lipari que devem ser mencionados juntamente com o Marsala.
    O Marsala pode durar mais do que 50 anos.

Você sabe alguma coisa sobre os vinhos da Sicília? Gostaria de experimentar um vinho Marsala? Diga-nos.

quarta-feira, 11 de setembro de 2013

Qual é o brandy


O que é o brandy, mas uma bebida maravilhosa, que oferece um requintado prazer para o paladar? No entanto, além das experiências agradáveis ??que se encontram, sempre bom aprender sobre a história e as características desses espíritos. Então, desta vez, eu convido você a aprender mais sobre o brandy e as características desta aguardente de vinho de uva.

Características brandy

Brandy é um espírito feito pela destilação do vinho de uva ou vinho também chamado de queima (brandewijn original holandês). Enquanto Temiño brandy é relativamente recente, esta bebida nomeado como tal apareceu recentemente na Europa por volta do século XVI, introduzida por comerciantes holandeses, história brandy remonta há vários séculos, com a chegada dos muçulmanos países mediterrânicos.

Brandy é uma bebida que é tomado após as refeições, geralmente à temperatura ambiente, embora existam aqueles que preferem apreciar esta bebida um pouco mais quente depois de colocá-la sob a ação de um aquecedor para o gosto mais forte . O viciado em barris de carvalho, o aroma eo sabor de conhaque incorpora notas de sabor distintas, bem como a sua cor tão atraente.

Tipos de conhaque

A aguardente típico é feito por destilação de vinho, não incluindo celulose, pele e sementes da fruta. No entanto, há outras variantes de aguardente: eles são o licor de polpa de fruta e aguardente.

Fruit brandy destilação é obtida a partir de outros frutos que não as uvas e aguardente com sabor a ser distinguido. Talvez o mais conhecido deste tipo de brandy é Calvados.

O brandy de celulose é obtido a partir de casca da uva (polpa, casca, sementes e caules). Geralmente, este tipo de brandy não é envelhecido em madeira, que proporciona como característica um sabor mais forte, cru e despojado. Estes incluem o italiano Grappa

A melhor brandy

Para muitas pessoas, Cognac ou conhaque é sinônimo. E o Cognac e Armagnac são os dois tipos de brandy francês por excelência. Mas acima de tudo, conhaque é a referência para aqueles que querem experimentar o melhor conhaque.

O brandy é produzido ao norte da região de Bordeaux, conhecida pela qualidade dos seus vinhos. Para fazê-lo, as uvas são utilizadas apenas para ser capaz de produzir vinhos leves e azedo, e envelhecido em barris de carvalho por um período de pelo menos dois anos. No entanto, o nome de brandy X.O. Um mínimo de seis anos, podendo chegar a 20 anos de envelhecimento.

Depois de saber esta informação, desfrutar de um copo de bom conhaque é um prazer que todos devem pagar. Convido você a compartilhar suas experiências e qual é o seu conhaque favorito. Enquanto isso, você pode consultar algumas receitas de bebidas com conhaque.

domingo, 8 de setembro de 2013

Casamento de cerveja e comida


Certamente, você já ouviu mil e uma opiniões sobre comida e vinho emparelhamento, e da miríade de opções para cada tipo de carne ou até mesmo para acompanhar cada tipo de molho. Mas quando se trata de casamento de cerveja e comida, em geral, nem todo mundo conhece as regras a seguir para alcançar a melhor combinação. Então, hoje temos a intenção de abordar essas sugestões emparelhamento cerveja e comida para você ter como diretrizes básicas.

Como comida e cerveja emparelhamento

Cerveja para emparelhar carne grelhada

No caso você está pensando em um churrasco, cervejas, você deve tentar estocar bom corpo, rico em malte e amarga o suficiente para emparelhar-se com os sabores de fumaça de carnes grelhadas na brasa. Recomenda-ales e carregador, entre outros tipos de cerveja.

Cerveja para emparelhar com comida mexicana

Se você comer burritos ou qualquer comida típica mexicana picante, você pode optar por uma cerveja tipo lager mexicana ouro, pois é ideal para acompanhar o intenso sabor de comida mexicana. Especialistas também recomendam cerveja chinesa para acompanhar estas refeições.

Emparelhamento cerveja e pizza

Esta parece ser a combinação perfeita entre cerveja e comida. As lagers e ales castanhas são excelentes opções para emparelhar pizzas, porque eles são um pouco mais doce e delicada do que as outras cervejas, ideal para complementar o sabor deste alimento.

Emparelhamento cerveja e carne branca

Bem, o emparelhamento carne branca é um pouco mais complexa, e depende do tipo de carne branca ao qual nos referimos. No caso de peixe fresco, as melhores opções são cervejas leves, como pilsners e lagers claras.

Se você preferir o emparelhamento frango assado, você pode escolher entre uma lager leve, uma cerveja pilsner ou castanha, como todos eles muito bem complementar o sabor da carne.

Em vez disso, aqueles que procuram uma combinação perfeita e equilibrada com salmão ou até carne de peru, devem procurar cervejas mais fortes, com mais corpo.

Para acompanhar cordeiro uma cerveja amarga ou porteiro podem ser as melhores escolhas. Quanto mais pesado e amargo são estas bebidas, o melhor será o casamento de cerveja e comida.

Casamento de cerveja e sobremesas

Quando se trata de acompanhar o sabor de uma sobremesa feita a partir de frutas, nada melhor do que tentar um rico frutado cerveja belga, como Kriek cervejas. Se ele é uma sobremesa base de chocolate, com certeza uma cerveja escura ou forte pode ser a melhor empresa.

Como você pode ver, o casamento de cerveja e comida oferece-lhe uma requintada mistura de sabores, aromas e texturas. Se você tem qualquer outra opção de emparelhamento, por favor compartilhá-lo conosco.

quinta-feira, 5 de setembro de 2013

Benefícios do consumo de álcool para a mente


Algum tempo atrás, vimos os benefícios de uísque, bebida alcoólica baixa em gorduras pode ajudar a reduzir alguns problemas de saúde , mas se você beber com moderação , pois verifica-se que o álcool em excesso é prejudicial.

Neste novo artigo, convido-vos a ver alguns benefícios de beber álcool para a mente e para isso vamos nos concentrar sobre a cerveja , uma das bebidas mais consumidas em todo o mundo .

Benefícios do álcool

Certamente você já escudaste de álcool para tomar coragem e, finalmente, dizer o que você ousou sóbrio. Bem, um grupo de pesquisadores americanos concluiu que entre os benefícios de beber cerveja é que as pessoas são mais hábeis em várias atividades.

Aparentemente, algumas pessoas são mais inteligentes tiros acima de resolver quebra-cabeças do que aqueles que estão sóbrios . Pesquisadores da Universidade de Illinois mostrou que, quando recebeu dois litros de cerveja e 20 homens, enquanto 20 não tinha , o resultado foi que a primeira resolvido em 40% mais problemas do que os outros.

Da mesma forma, aqueles que haviam consumido álcool puzzles concluída em um tempo de 12 segundos enquanto contrapartes sóbrios fez em 15,5 segundos.

Melhora a criatividade

"Descobrimos que, com 0,07 de álcool no sangue , as pessoas eram piores em tarefas de memória de trabalho , mas as tarefas eram melhores em resolução criativa de problemas ", disse o psicólogo Jennifer Wiley da Federação das Associações de Ciência cérebro e comportamento.

Esta nova pesquisa é contra o pensamento coletivo garante que o álcool dificulta o pensamento analítico e, em vez aumenta a capacidade de imaginação e criatividade do indivíduo.

Isso explicaria como algumas excelentes escritores conhecidos por sua relação com a bebida tem sido tão bem sucedido. Entre eles Ernest Hemingway, que também é conhecido por beber mojito . Afinal, o consumo de álcool tem benefícios .

terça-feira, 3 de setembro de 2013

Johnnie Walker História Whiskey


Muitas vezes acontece que nós somos consumidores habituais de certos produtos , não sabendo ao certo qual a origem dos mesmos. Por trás de cada produto ou serviço não é uma história sobre si mesmo , desde o início e como eles se posicionaram no mercado e têm vindo a tornar-se , na marca de renome hoje são . Este é o caso na história da Johnnie Walker whisky . Hoje nós dizemos a vocês !

Primeiro de tudo : Walker Killme

No início, este prestigioso e espírito bebida chamada Killme Walker uísque. Nascido na Escócia e comercializados na loja Ayrshire , que também vendia mantimentos. Ele teve grande sucesso, mas a realidade é que a fama desta uísque veio a pedido do filho e neto de Johnnie Walker.

Actualmente, e desde 1860 é produzido em Kilmarnock (Escócia) e existem versões diferentes , dependendo da mistura de cores e daí derivado , o que também provoca uma mudança no seu preço de venda . Quem quiser pode visitar e aprender sobre a produção de vinho e organizar uma visita à fábrica . Ele ainda é o mais exportado do mundo.

Tipos de Johnnie Walker rótulos

Dependendo do tempo e investimento que você quer fazer quando for comprar um Whisky Johnnie Walker Blue Label pode escolher entre vermelho, preto, ouro ou verde, mas também existe , embora não tão famoso Johnnie Walker balanço Edition, que foi lançado em 1932 e é embalado em uma garrafa arredondada elegante .

Estes whiskies são misturados com mais de 35 variedades e diferentes tipos de maltes de diferentes lugares como o norte Highlands e Islay, ea diferença reside nos anos de envelhecimento que todos têm dentro de tonéis de xerez , assim , diferentes aromas frutados , os mais completos sabores , ou leves.

Existem várias misturas em que intervém, de água mineral , sucos e até mesmo através combinado com refrescos , este uísque certamente tem um estatuto único .

Você estes nomes de som? Johnnie Walker Blue Label , Red Label , Johnnie Walker Green Label , Black Label e Johnnie Walker Gold Label .

domingo, 1 de setembro de 2013

Como saber quando um vinho é o seu ponto?


Escolha um vinho que é do nosso agrado nunca é fácil . Além de comentários ou notas sobre a adega, nosso paladar é sempre emitir o veredicto final. Junto com isso, como saber quando um vinho é o seu ponto ? Aqui estão algumas dicas que você pode usar para investir em um vinho de acordo com sua idade.

Não só os vinhos caros melhorar com o tempo . Dependendo das características das uvas com que o vinho é feito , terá seu respectivo processo de envelhecimento , que normalmente gosto ser beneficiado . Estes são alguns dos vinhos que valem a pena esperar por eles para a idade.

Bordeaux
Estes vinhos são ideais para esperar por eles para amadurecer. Eles são feitos principalmente de Merlot e Cabernet Sauvignon , no sudoeste da França. Alguns vinhos desses recursos pode ser em torno de 100 euros, tendo ao longo dos anos melhorou significativamente, por mais de 20 anos . Os vinhos são em torno de € 50 estarão em cerca de 15 anos .

Pinot Noir


Os vinhos desta casta são vinhos jovens atingem o seu melhor ponto de até dois anos após a colheita , porque eles não têm uma combinação perfeita de acidez , concentração e taninos que ajudam a ficar velho demais .

Riesling

Este é um exemplo claro de vinhos brancos a ver os benefícios do envelhecimento dos vinhos . Os melhores variedades desta uva são a Spatlese , o Auslesse e Beerenauslesse . Estes vinhos costumam melhorar depois de cerca de cinco anos, mesmo Spatlese pode durar décadas.

Chablis e Chardonnay

Os vinhos feitos a partir destas castas que custam a partir de 50 € a uma freqüência de quinze anos. A verdade é que estes vinhos , ainda melhor com a idade , não é o melhor para ele.

Para aqueles que não querem esperar o longo processo de envelhecimento atingiu o mercado um gadget que promete , através de ondas acústicas e eletromagnéticas que alteram o pH do vinho , criando um efeito que simula o envelhecimento.

Os inventores do presente pedido , que o mesmo dispositivo foi testado com sucesso , a redução da acidez do vinho e suavizando o seu sabor . O Assistente de Vinho, o nome deste produto, você pode tentar em vez de uma garrafa de 1,5 litros até quatro garrafas de 750 mililitros .

Lembre-se que , finalmente, decide quando um vinho está pronto para ser degustado , é o seu paladar.