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quinta-feira, 27 de novembro de 2014

Bebidas famosas que identificam países


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O mundo é um lenço e nasceu como uma tradição típica de um país torna-se rapidamente a propriedade de todos. Este processo foi acelerado pela globalização e afetou quase todos os aspectos da vida.

Neste sentido, as bebidas que todos nós conhecemos tem uma origem, e mais que são famosos em todo o mundo são ou característica de um país. Continue a ler e saber o que as bebidas mais típicas de todo o mundo são.

Absinthe (França)
A bebida proibida na maioria dos países, escolhidos por artistas boêmios como Charlws Baudeliere e Vincent Van Gogh. Contém até 80% de álcool e deve ser bebido em pequenas quantidades.

Caipirinha (Brasil)
É a bebida da festa de excelência par e, como tal, não foi de estranhar que ele é identificado com o Brasil, a capital das celebrações. Tente esta bebida refrescante com rum e limão, e imagine-se em uma praia brasileira ...

Vodka (Rússia)


Existem infindáveis drinques com vodka você pode se preparar. Mas se você quer beber o estilo russo, você deve experimentá-lo puro. Nada como uma garrafa de vodka pura, quente e forte como para descrever a Rússia. Para dizer que atualmente representa ¾ do consumo total de álcool no país.

Genebra (Holanda)

Embora também é fortemente identificado com a Inglaterra Você sabia que o licor à base de zimbro foi criado para fins medicinais? Só depois se espalhou como uma bebida social.

Mojito (Cuba)

Quem já visitou Cuba sem provar o mojito inicial é imperdoável. É uma deliciosa e refrescante e, como poderia ser de outra forma neste país, preparado com rum cocktail.

Vinho de Arroz (Japão)

A sua criação remonta ao século VIII, embora atualmente produz mais de 95% do total de vinho de arroz nos Estados Unidos, sem dúvida, é a bebida nacional do Japão. Actualmente há mais de 80 variedades.

Fernet (Argentina)


Fernet com Coca é a bebida do jovem argentino por excelência. Apesar de seu gosto amargo e o fato de ser preparado a partir de ervas e especiarias torna uma boa bebida digestiva. Saffron é o que dá esse sabor muito original.

Caesar Cocktail (Canadá)

Poderíamos dizer que é um primo distante do Bloody Mary por causa da semelhança de ingredientes. O coquetel de Caesar é feita com ketchup e molho picante, servido em um copo com borda decorada com sal e decore com uma vara de aipo e uma fatia de limão.

Champagne (França)


Saiba que seu nome vem da região onde esse vinho espumante elegante originalmente produzido. A princípio se tornou famoso por sua relação com os reis franceses e depois se espalhou para as comemorações do automobilismo, onde se tornou mundialmente famoso.

Tequila (México)

Diga tequila é praticamente sinônimo dizer México. São dois conceitos que caminham lado a lado. Se você quiser tentar, armar-se com coragem porque é muito forte Sempre tem sal e limão mão! E muita água durante o dia seguinte ...

Limoncello (Itália)

Itália é conhecida por este doce e picante ao mesmo tempo preparada com calda e licor de limão. Tente fazer o seu próprio limoncello em casa e desfrutar desta bebida. Ou usá-lo como um ingrediente para fazer deliciosos cocktails com limoncello.

Brandy (Colômbia)

Apesar de ser conhecido em vários países da América do Sul, é definitivamente a bebida mais popular na Colômbia, especialmente nas regiões andinas. É um licor derivado da cana-de-açúcar e é aromatizado com anis. Normalmente você beber puro, mas você também pode experimentá-lo como ingrediente em receitas bebidas com brandy.

Whisky (Escócia)

Quando dizemos uísque a segunda palavra que vem à mente é escocês. Whisky escocês difere do resto, porque é envelhecido em barris de carvalho por um período mínimo de três anos, e é um dos mais escolhidos pelos amantes desta bebida.

Pisco (Peru)

Pisco é um refrigerante quase sem odor e gosto de álcool. É produzido a partir de diversas variedades de uvas e natural do Peru e Chile, mas a autoria é disputada.

Tente: deliciosas bebidas com hortelã e pisco

O que é para você a bebida que identifica o seu país? Há muitos cocktails como os gostos do mundo, mas são sempre as bebidas favoritas de cada região de acordo com seus costumes, crenças e modo de vida.

quinta-feira, 16 de outubro de 2014

Bebidas vietnamitas que você deve tentar


As bebidas internacionais sempre desatar o interesse dos provadores curiosos, e quase sempre proporcionar uma experiência de sabores diferentes no paladar. Aqui, vamos dar um passeio virtual da cozinha vietnamita, com 6 bebidas vietnamitas você tem que tentar.

Tra Atiso ou chá de alcachofra
Este é um chá Vietnam muito especial, que tem um sabor bastante forte, uma vez que a mistura é obtida a partir da flor de alcachofra. Existem duas variedades; o mais escuro é preparada com as hastes, enquanto que o mais claro é a flor exclusivo. Tomado só com gelo, mas pode ser combinado com o álcool.

NEP ru?u Cam

É um tipo de vinho doce feito de arroz. Sim, seu alto teor de álcool, geralmente cerca de 30 graus faz com que apenas os homens locais beber e ser reservado para festas de família. Como visitante, é normal que você daria em qualquer casa ou local.

Nuoc Mía

Embora o nome impronunciável impedir você sabe o que é sob esse nome, encontramos caldo de cana. Embora possa parecer muito doce, não é. Encontra-se geralmente nas ruas em várias posições, naturalmente, mas também combinado em coquetéis nos locais mais chiques e turísticas.

sinh TØ

Então, é o nome do smoothie de frutas, mas no Vietnã você vai encontrar frutas locais que não existem em outros mercados. Além disso, não é de estranhar que você adicione os licores lugar são muito fortes e muito semelhante à nossa cachaça.

Dua Tuoi

É água de coco como em muitos países latino-americanos é bebido diretamente do fruto. No entanto, precisamente o seu sabor exótico combina perfeitamente com o site e outras bebidas são vistos com freqüência combinado com água de coco natural e licor de arroz.

Nuoc sam

Assim chamado ervas de chá típicos do Vietnã. No entanto, pouco tem a ver com a nossa e tem tomado muitas inspirações da medicina chinesa. Precisamente por causa da tradição é altamente considerado, e mais jovens misturá-lo com álcool para obter um sabor mais natural que está cada vez mais na moda.

Essas seis bebidas vietnamitas você tem que tentar são apenas alguns dos países mais típico da Ásia, mas eles não são de forma os únicos que se vangloriam de seus habitantes.

Na verdade, é um dos países mais interessantes em termos de escolha de bebidas, e cada vez mais procuram promovê-los no exterior. Você já tentou alguma antes?

sábado, 16 de agosto de 2014

Bebidas com teor alcoólico mais baixo


Quem não gosta de uma bebida de vez em quando? As bebidas alcoólicas têm nada de ruim, desde que você não abuse deles. O excesso de álcool causa problemas graves física e psicologicamente; tem muitos benefícios, mas em pequenas quantidades.

Aqui deixo bebidas com teor alcoólico mais baixo. Eles são perfeitos para desfrutar de uma bebida sem ultrapassar e colocar em risco a nossa saúde.

vinho


O vinho é uma das bebidas mais antigas do mundo. Outras variedades que contêm o nível mínimo necessário para ser considerado um vinho enquanto há alguns feitos com altos níveis de produtos de álcool lá. Mais comumente, contendo entre 12,5 e 14,5% de álcool (enquanto outras bebidas, como uísque chegar a 40%).

Além disso, de acordo com especialistas, os benefícios do vinho são várias, tais como prevenção de doenças cardíacas e alguns tipos de câncer.

Mead

Também conhecida como hidromel é uma bebida à base de mel produzido por fermentação com água. Pode também incluir algumas frutas ou grãos e teor de álcool varia entre 8 e 16%.

Esta é uma das preparações com níveis de álcool inferior em mel. No entanto, existem infinitas combinações, como estes 5 bebidas com mel do que você não pode perder.

cerveja


Esta bebida tem entre 4 e 6% de álcool, uma configuração muito baixa contendo o vinho. Dentro da família encontrou uma versão sem álcool a cerveja ideal e uma opções de cerveja clara quando você está no comando de dirigir depois de uma festa com os amigos.

Sidra

Cider, uma obrigação no Natal, é uma bebida popular e tradicional de países europeus como a Irlanda e partes da Grã-Bretanha. A sua produção é realizada com base em sumo de maçã (pode conter entre 50 e 90% de sumo) e teor de álcool varia entre 2 e 8%.

chicha
Dependendo da região, chichada é preparada com ingredientes diferentes. O mais conhecido é o milho chicha, mas também encontrar a mesma bebida à base de arroz, quinoa, mandioca, maçã ou abacaxi. Outra opção popular é preparar diversas frutas simultaneamente.

Dependendo da localização, o nível de álcool varia entre 1 e 11%, embora o mais comum é que se atinge a 6 graus.

Stopper 1%

Esta bebida tradicional de países como Cazaquistão, Turquia, Bulgária, contém apenas 1% de álcool, por isso é classificado # 1 na lista de bebidas com teor alcoólico mais baixo. No caso de você ainda não tentei, eu lhe digo que você tem um sabor muito doce e, como se vê na foto, sua consistência é grossa.

Agora que você já leu os seis bebidas com menos álcool que você pode experimentar e diga-nos quais são as melhores oportunidades para o fazer.

Veja também: 10 segredos para aliviar uma ressaca.

domingo, 22 de junho de 2014

Bebidas cubanas para fazer em casa


Cuba surpreendeu pela beleza da sua geografia e da simpatia de seu povo. Nesta bela ilha do Caribe, uma das bebidas mais populares é o rum. Com ele você pode preparar deliciosos e refrescantes bebidas como o mojito tradicional ou daiquiri. Neste post eu compartilho 5 bebidas cubanas para fazer em casa. Todas as receitas são preparadas em segundos. Vamos dar uma olhada.

Cubanito

Ingredientes:

    1 ½ onça de rum branco
    ½ onça de suco de limão
    5 onças de suco de tomate
    1 colher de chá de molho inglês
    Gelo
    Molho picante
    Sal

Preparação:

Esta bebida, que é muito fácil de preparar, é uma delícia. Perfeito para levá-lo como um aperitivo. Leve o shaker, adicione todos os ingredientes e mexa por alguns segundos. Sirva em um copo com gelo.

Presidente


Ingredientes:

    1 1/2 oz rum branco
    1/2 onça laranja Curaçao
    3/4 onça de vermute
    1 pitada de grenadine

Preparação:

Esta bebida, que também inclui rum, pode ser uma excelente proposta para iniciar as suas reuniões. Em Shaker você deve simplesmente despejar os ingredientes e mexa por alguns segundos. Finalmente servido em um copo com cerejas e casca de laranja.


Saoco

Ingredientes:

    1 1/2 oz rum branco
    3 onças de leite de coco

Preparação:

E falar de Cuba e bebidas, coco definitivamente não pode perder. E para provar isso nada melhor do que esta proposta requintado produzido a partir de leite de coco. Prepare pelas ondas de agitação cada ingredientes. Agite e coe sobre o gelo. Nada mais refrescante.


Ginger cubano

Ingredientes:

    1 1/2 oz rum branco
    1 lata de ginger ale

Preparação:

Esta bebida é feita com rum e é uma delícia. Em um add vidro rum, encher com ginger ale e servido com gelo.

Crema de Vie

Ingredientes:

    1 xícara de água
    1 xícara de açúcar
    2 ovos
    Uma pitada de sal
    Leite 1 1/2 xícara de condensado
    3/4 xícara de rum
    1 colher de chá de essência de baunilha

Preparação:

E se você queria uma bebida que se caracteriza por sua doçura, este é o melhor exemplo. No misturador de adicionar cada um dos ingredientes. Mexa e sirva com gelo.

O que você acha que essas bebidas cubanas requintados? Qual é o seu favorito?

segunda-feira, 19 de maio de 2014

O que é Tuica?


O Tuica é uma bebida alcoólica típica da Roménia . Do artesanato é muito recorrente nas casas. É preparado com ameixa e é um deleite para o seu paladar. Neste post eu convido você para descobri-lo.

Características
Na Roménia muito de bebidas alcoólicas consumidas são feitos com frutas. Estes diferentes tipos de brandy são preparados com a mão. Um deles é o Tuica preparado com ameixas. Na verdade, acredita-se que grande parte da ameixa é plantada no campo vai para o desenvolvimento de Tuica .

O Tuica preparado com ameixa , fermento, açúcar e álcool. Sua cor é muito clara e definitivamente sabor intenso . O seu conteúdo de álcool pode chegar a 60 graus.

O nome refere-se a palinca Tuica que foi destilado uma segunda ou terceira vez , resultando numa bebida muito mais forte mais álcool . Os húngaros , por exemplo, preferem Palinka .

Outros termos utilizados para se referir ao Tuica são Horinca , Jinars e Fatata . Todos eles significa o destilado é realmente forte .

Como é tirada?


O Tuica é frequentemente consumida em uma pequena dose de um único tiro ou dois. De preferência, antes da refeição . Dizem que aumenta o apetite e bom humor , é claro.

Esta bebida pode ser encontrado em lojas , mas o melhor Tiuca que é preparado à mão, em casa, durante os meses de outubro a dezembro. De acordo com estudos, a produção desta bebida pode chegar a 5 litros por família por ano.

Muitos aproveitar as férias para acompanhar suas festividades com esta bebida popular. O Tuica também consumido em casamentos , festas, celebrações religiosas e reuniões. Na parte rural do país , esta bebida é comum em algumas regiões e substitui o vinho.

Você sabia que a Roménia é um grande produtor de ameixas ? Você já ouviu falar de Tuica ? Que outras bebidas típicas sabe Europa?

sexta-feira, 18 de abril de 2014

Onde as melhores tequilas são produzidos


Tequila é uma das bebidas que no México é identificado . Produzido a partir da fermentação da planta azul da agave néctar, localizado no bulbo raiz , é preciso uma maturidade de dez anos de prata para ser utilizado . Esse espírito leva o nome da cidade de Tequila, no coração de Jalisco. Enquanto denominação tem sua produção se espalhou para outras regiões fornecidas delimitar a região onde nasceu . Aqui está uma lista de lugares onde a melhor tequila são produzidas.

Tequila , Jalisco

Tequila em Jalisco, é o berço deste elixir . A paisagem é coberta por azul agave espadas verdes. Aqui você vai encontrar não só uma infinidade de vinícolas , mas um museu dedicado à bebida tradicional e você pode até mesmo fazer um passeio de trem no " Tequila Express ", que tem , entre outras atrações, degustar vários tipos de tequila. Esta cidade foi declarada em 2006 como Património Mundial pela UNESCO. O mais representativo é José Cuervo adega , que datam do final do século XVIII .

González , Tamaulipas

Em 1977, a extensão do prazo para tequila fora do território do seu nascimento é dado. O Gonzaleña , criador de tequila Chinaco foi o principal promotor desta situação. A tequila nesta região tem um sabor característico que é conseguido por estar localizada muito perto do Golfo do México.

Pénjamo , Hidalgo

Esta cidade faz fronteira com o estado de Jalisco. Além da relevância da carga para a História do México como o local de nascimento do pai da nação , Miguel Hidalgo y Costilla é onde produz uma das tequilas mais representativos do México : Corralejo. A propriedade de mesmo nome , que foi Miguel Hidalgo brandy administrador é produzido desde 1994.
outras regiões

Após o decreto de 1977 , os outros dois estados onde permitiu a produção de tequila com denominação de origem são Michoacán e Nayarit, onde tequilas como Tequila e Tequila Mama Lucia Sahuayo ocorrem, respectivamente . Assim, você só pode dar o DDO às bebidas espirituosas produzidas em Jalisco , Tamaulipas , Hidalgo , Michoacán e Nayarit.

Nós convidamos você a tentar tequilas de diferentes regiões para os diferentes sabores que você verificar que o solo eo clima pode ser concedida.

Você sabia que esses fatos sobre a bebida mexicana mais conhecida no mundo ? Quantas marcas de tequilas sabe?

quarta-feira, 11 de setembro de 2013

Qual é o brandy


O que é o brandy, mas uma bebida maravilhosa, que oferece um requintado prazer para o paladar? No entanto, além das experiências agradáveis ??que se encontram, sempre bom aprender sobre a história e as características desses espíritos. Então, desta vez, eu convido você a aprender mais sobre o brandy e as características desta aguardente de vinho de uva.

Características brandy

Brandy é um espírito feito pela destilação do vinho de uva ou vinho também chamado de queima (brandewijn original holandês). Enquanto Temiño brandy é relativamente recente, esta bebida nomeado como tal apareceu recentemente na Europa por volta do século XVI, introduzida por comerciantes holandeses, história brandy remonta há vários séculos, com a chegada dos muçulmanos países mediterrânicos.

Brandy é uma bebida que é tomado após as refeições, geralmente à temperatura ambiente, embora existam aqueles que preferem apreciar esta bebida um pouco mais quente depois de colocá-la sob a ação de um aquecedor para o gosto mais forte . O viciado em barris de carvalho, o aroma eo sabor de conhaque incorpora notas de sabor distintas, bem como a sua cor tão atraente.

Tipos de conhaque

A aguardente típico é feito por destilação de vinho, não incluindo celulose, pele e sementes da fruta. No entanto, há outras variantes de aguardente: eles são o licor de polpa de fruta e aguardente.

Fruit brandy destilação é obtida a partir de outros frutos que não as uvas e aguardente com sabor a ser distinguido. Talvez o mais conhecido deste tipo de brandy é Calvados.

O brandy de celulose é obtido a partir de casca da uva (polpa, casca, sementes e caules). Geralmente, este tipo de brandy não é envelhecido em madeira, que proporciona como característica um sabor mais forte, cru e despojado. Estes incluem o italiano Grappa

A melhor brandy

Para muitas pessoas, Cognac ou conhaque é sinônimo. E o Cognac e Armagnac são os dois tipos de brandy francês por excelência. Mas acima de tudo, conhaque é a referência para aqueles que querem experimentar o melhor conhaque.

O brandy é produzido ao norte da região de Bordeaux, conhecida pela qualidade dos seus vinhos. Para fazê-lo, as uvas são utilizadas apenas para ser capaz de produzir vinhos leves e azedo, e envelhecido em barris de carvalho por um período de pelo menos dois anos. No entanto, o nome de brandy X.O. Um mínimo de seis anos, podendo chegar a 20 anos de envelhecimento.

Depois de saber esta informação, desfrutar de um copo de bom conhaque é um prazer que todos devem pagar. Convido você a compartilhar suas experiências e qual é o seu conhaque favorito. Enquanto isso, você pode consultar algumas receitas de bebidas com conhaque.

sábado, 27 de julho de 2013

Como fazer uma sangria caseira


Sangria é uma bebida tradicional da Espanha, mas é produzida e consumida por diferentes países ao redor do mundo, já que tem não só a preparação rápido, fácil e conveniente, mas também porque requer muitos ingredientes e sempre variar.

Normalmente, para a preparação da bebida, você precisa de vinho tinto com vinho branco, mas também conseguiu uma boa sangria branca. Desta vez, eu convido você a encontrar uma receita para aprender a fazer uma sangria caseira.

Receita de sangria

É uma receita rápida e fácil, e os ingredientes podem variar de acordo com seu gosto. Para a escolha, eu recomendo vinho tinto Cabernet Sauvignon, Merlot, Rioja Tinto, Zinfandel e Shiraz, mas se você preferir outro tipo de vinho que você pode tentar.

Ingredientes:

    1 garrafa de vinho tinto
    1 limão
    1 laranja
    2 colheres de sopa de açúcar
    1 dose de conhaque
    2 Taças ginger ale ou club soda
    Frutas fatiadas

Como preparar:

    Lave o limão e laranja, em seguida, corte em fatias ou fatias (dependendo do que você preferir) e coloque-os em uma jarra ou recipiente.
    Adicione o vinho tinto que você escolheu e aperte as cunhas, deixando as sementes para trás.
    Adicione a quantidade de açúcar a receita dita e, em seguida, um tiro ou tiro de brandy.
    Deixe esfriar na geladeira durante a noite e antes de servir vidro, adicionar soda ou ginger ale.
    Se você quer servir na época, servindo o vinho tinto em um jarro cheio de gelo e siga os mesmos procedimentos acima.

Que frutos adicionar
A idéia é adicionar frutas diferentes na época, ou você tem em mãos, não complicar porque o sangramento vai bem com a maioria dos ingredientes e você pode até começar a criar suas próprias receitas para fazer uma camisa sangria caseira.

Se você precisar de algumas sugestões ou opções, adicionar morangos, pêssegos, fatias de kiwi, você também pode adicionar mirtilos e framboesas. A adição de brandy ou substituir, adicionar um tiro ou dois de gin ou rum.

Por último, acrescente citrus, cerveja de gengibre e um pouco de suco de limão. A prescrição deve tomar estes tipos de ingredientes, mas não precisa ser tudo ou adicionar a fruta que você gosta. Sinta-se como fazer sangria?